Chè cocktail hay còn gọi là chè trái cây là một món ăn luôn được mọi người yêu thích vì sự thơm ngon thanh mát khi kết hợp nhiều loại trái cây với nhau. Mùa hè nóng bức mà có một ly chè mát lạnh thì thật tuyệt đúng không nào. Cùng vào bếp với RabbitCooking và thử làm món ăn hết sức đơn giản này nhé!
Sơ ri và thơm rửa sạch. Thơm thái thành miếng mỏng vừa ăn, sơ ri bỏ cuống. Ngâm vào mỗi loại 100gr đường và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng. Mít cắt sợi vừa ăn, dâu tây bỏ cuống chẻ đôi.
Cho thơm và sơ ri đã ngâm đường vào chảo nóng đảo đều tay cho mềm, sau đó cho vào nồi 500ml nước, 1 muỗng cà phê muối, đến khi sôi lăn tăn thì cho thêm 30gr đường phèn đảo đều rồi đun đến khi hỗn hợp sôi. Để nguội cocktail sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cho mít và dâu tây vào ly, thêm phần cocktail lên trên, cuối cùng cho đá bào và rưới sirô dâu lên trên cùng. Vậy là chúng ta đã có một ly chè mát lạnh rồi, chè cocktail là một thức uống giải nhiệt vô cùng hấp dẫn cho mọi gia đình.
its not ice, its fucking concrete with snow over it. -_- awesome 108 Likes 5 Comments Kath Lyn Dichosa Merlys Francis Murtaza Kothari Too bad the ducks are on it because otherwise it would give an even better contrast Beatriz Madero How could that be ice you dimwit Colleen Anora Conant ...
Norpro 644 Universal Stainless Steel Double Boiler, 3-Quart Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: Capacity: 3Qt/ 2.9L Made of durable stainless steel, this boiler features a long, sturdy, stay cool handle and dual sculpted pour spouts for right or left hand, spill-free pouring. Gently melt butter, cheese, caramel, chocolate and other candies or warming milk. Perfectly cook your sauces, gravies, yogurt, pudding, custards and ...
Comments
Post a Comment