Những chiếc bánh quy cà phê bơ trứng giòn tan, thơm lừng hương cacao được tạo dáng thành những hạt cà phê màu nâu xinh xắn, vị ngọt đắng và béo đặc trưng.
Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng. Sử dụng máy đánh trứng để đánh tan bơ. Thêm 30g đường bột vào, dùng phới dẹp trộn đều.
Rây vào tô bơ gồm: 100g bột mì, 10g bột cà phê hòa tan và 10g bột ca cao và trộn với phới dẹp. Sau đó, dùng tay nhào bột thành khối bột mịn.
Chia nhỏ khối bột thành từng viên nhỏ 3g, vê thành hình bầu dục. Lần lượt đặt viên bột vào khay nướng chống dính và ấn vào giữa mỗi viên bột bằng tăm tre.
Làm nóng sẵn lò nướng ở 150-165 độ C. Cho khay bánh vào nướng trong 16 phút.
Bánh quy cà phê sau khi nướng chỉ cần đợi nguội là có thể dùng rồi nhé! Bạn nên tranh thủ bảo quản bánh quy trong hũ thủy tinh, đậy kín để tránh bánh bị mềm. Món bánh quy này có thể dùng đãi khách đến chơi nhà trong dịp tết cũng rất tiện lợi nhé!
its not ice, its fucking concrete with snow over it. -_- awesome 108 Likes 5 Comments Kath Lyn Dichosa Merlys Francis Murtaza Kothari Too bad the ducks are on it because otherwise it would give an even better contrast Beatriz Madero How could that be ice you dimwit Colleen Anora Conant ...
Norpro 644 Universal Stainless Steel Double Boiler, 3-Quart Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: Capacity: 3Qt/ 2.9L Made of durable stainless steel, this boiler features a long, sturdy, stay cool handle and dual sculpted pour spouts for right or left hand, spill-free pouring. Gently melt butter, cheese, caramel, chocolate and other candies or warming milk. Perfectly cook your sauces, gravies, yogurt, pudding, custards and ...
Comments
Post a Comment